Lacanche

Se connecter

Professionele tips

High light zones

High light zones

Het verwarmingsprincipe van de Lacanche vitro-keramische kookplaat bestaat uit een infrarood geplaatst onder een keramische glas, waarop u uw pannen plaatst.
De verwarmingssnelheden variëren met een zekere traagheid. Op de Lacanche vitro-keramische kookplaat kunt u elk type keukengerei gebruiken, in tegenstelling tot inductie die keukengerei met een magnetische bodem vereisen.
Voor een goede kookefficiëntie moet de onderkant van het geëmailleerde gietijzeren kookgerei, de steelpan, de pan of de braadpan vlak zijn om regelmatig contact met de warmtebron mogelijk te maken.

Onderhoud

Tafels van glaskeramiek kunnen eenvoudig worden schoongemaakt met een milde huishoudelijk ontvetter, witte azijn of zelfs met zuiveringszout gemengd met een beetje water, dat een paar minuten inwerken. Het gebruik van een schraper is soms nodig om hardnekkige vlekken te verwijderen.
Waarschuwing! Zorg ervoor dat u eventuele suiker of een suikerhoudende bereiding, zoals jam, op de vitro-keramische kookplaat verwijdert. Door verhitting verandert de suiker in karamel en blijft permanent vastzitten op de vitro keramische kookplaat.

 

Piano’s voor Gastronomen I Fornuizen I Ovens I Kookpiano’s Lacanche I Piano  voor gastronomen I Gastronomie I Grootmoeders fornuizen  I Fornuizen gas & elektriciteit  I Kookpiano I Oven I Keukenoven I Keuken I Deco keuken I Culinaire kunst I Tafelkunst I Franse fornuizen I Luxe keuken I Klassieke keuken I Keukenrecepten I Kookuitrusting I Kookmateriaal I Keukenpiano.