시머오븐은 부드럽고 즙이 많은 요리를 만들 수 있는 저온 조리가 가능하고, 접시를 따뜻하게 하는 데 사용할 수도 있습니다. 넉넉한 내부 치수 (L. 325 x H. 495 x P. 530mm)는 접시와 서빙 접시, 다양한 냄비와 캐서롤용 냄비를 위한 충분한 공간을 제공합니다.
시머오븐은 Chassagne, Chambertin, Fontenay, Cîteaux, Cluny 1400, Cluny 1800, Sully 1800 및 Sully 2200 모델에서 구성 할 수 있습니다.