Når råvarerne skal tilberedes hurtigt og uden direkte kontakt med varmekilden, er grill svaret. Den intense varmeudvikling sikrer at kød, fisk og skaldyr bevarer smag og saftighed.
Den innovative Lacanche grill sikrer helt jævn varmefordeling. Opsamlingsrillerne forhindrer at kødsaft kommer i kontakt med varmekilden, så resultatet bliver sundt og sprødt. Derud over er grillen yderst nem at rengøre og vedligeholde.
Den grill fås til el eller gas til modellerne Chassagne, Chambertin, Fontenay og Cîteaux.